クリスマスアイスケーキ≪カッサータタルト≫
サクサクのタルト生地に、クリームチーズやドライフルーツを合わせたイタリア伝統スイーツ「カッサータ」を敷き詰め、爽やかなオレンジマーマレードをアクセントにプラスしました。 その上には北海道産生クリームで仕上げたシャンティを絞り、店内で毎日手作りする5種の彩り豊かなジェラートを贅沢にデコレーション。王道のバニラ、薔薇香るローズフランボア、みずみずしく爽快なポワール(洋梨)、甘みと酸味のバランスが絶妙なフレーズ(苺)、完熟果実のような濃厚な滑らかさが自慢のマンゴーを美しく並べました。 トップにはサンタクロースやスノーマンのオーナメントをあしらい、一口ごとに異なる多彩な果実味と香りの変化をお楽しみいただけるクリスマスならではの一品です。
¥
3,900